De 'Heart of Gold' is een variant van de ‘Acorn’ soort en is erg populair als sierpompoen. Dit komt door zijn mooie vorm en zijn wit met groen gespikkelde schil. Maar naast zijn mooie uiterlijk heeft de pompoen ook een lekkere smaak. Wordt vaak bereid in zoete gerechten, maar kan ook versneden worden voor bijvoorbeeld een rauwkost salade.
Kenmerken:
- Sierpompoen: Ja
- Eetbaar: Ja
- Afmeting: 11 – 15 cm
- Gewicht: 0,2 – 2 kg
- Kleur: Groen / Wit